Тамбов

Большая часть информации о кофеине, доступная нам сейчас, была открыта в ходе военных исследований, направленных на поиски стимулятора умственной активности и выносливости в экстремальных условиях и при острой нехватки сна. Действительно, кофеин способен активизировать мозговую деятельность. Он сужает кровеносные сосуды в мозге, в надпочечники поступает сигнал, который инициирует выработку адреналина. Подобным образом этот гормон выделяется в момент опасности. Вот почему человек испытывает нервное возбуждение или даже дрожь в теле.

Страшный кофейный эффект

Употребление кофеина на кратковременной основе не нанесет существенного ущерба здоровью. Однако каждодневное злоупотребление может сыграть злую шутку с организмом.

Кровяное давление и уровень холестерина растут, увеличивается риск развития остеопороза, сахар резко подскакивает. Кроме того, кофеин имеет мощный обезвоживающий эффект, что вкупе с повышенной концентрацией адреналина, грозит вымыванием кальция и ряда других значимых микроэлементов. Сужение сосудов препятствует оптимальному кровообращению и доставке кислорода в ткани, особенно негативно это сказывается на мозге, почках, сетчатке глаза и конечностях. Если вы запиваете сладкий торт, который сам по себе является углеводной бомбой, чашкой кофе, уровень сахара незамедлительно повышается в 2 раза сильнее, чем если бы вы просто ели торт.

Союзники в борьбе с кофеиновой зависимостью

Если вы твердо решили завязать с утренним наркотиком, вы, скорее всего, столкнетесь со своего рода ломкой, проявляющейся в виде головных болей, которые будут сопровождать вас от 3 до 10 дней. Причина — отмена постоянного сосудосуживающего действия, сосуды «отвыкают» от мощного кровотока. В течение этого времени не допускайте обезвоживания, чаще пейте воду (лучший напиток), травяной чай или бульон. Вы также можете пожевать листья мяты, корень имбиря, добавлять в еду немного перца чили. Начинайте утро с зарядки, если боль не отпускает — полежите немного в темной комнате, подложив под тыльную сторону шеи лед, обернутый в полотенце.

Чем заменить кофе

Витамины группы B замечательно влияют на клеточный метаболизм, поэтому попробуйте купить в аптеке качественный витаминный комплекс. Пейте во время приема пищи, но не позднее 16:00. Существует мнение, что витамин B провоцирует бессонницу. Нервная система тесно переплетается с эндокринной, особенно в реакции на стресс. Для поддержания эндокринной системы в хорошем состоянии рекомендуется включить в свой рацион продукты, содержащие витамин E (оливковое и подсолнечное мало, фундук, миндаль).

Переходите на чай, например ромашковый. Вопреки распространенному мнению, крепко заваренные аптечные цветки на самом деле является стимулятором мягкого действия (в отличие от легкого настоя ромашки, который помогает расслабиться перед сном). Полезный отвар также поможет унять сонливость и тремор, сопровождающие отказ от кофеина.

Детокс

Кофеиновая ломка может проявляться не только в головных болях, но и в запорах.

Поэтому важно есть большое количество богатых клетчаткой овощей и фруктов (авокадо, брюссельская капуста, бананы, яблоки с кожурой), а также цельнозерновые продукты и масла холодного отжима. Обязательно выпивайте не менее 2 л. воды ежедневно. При необходимости заваривайте листья сенны, обладающие деликатным слабительным свойством.

Как теперь жить?

Как только вы окончательно распрощались со своей зависимостью, можно будет изредка позволить себе чашку кофе — если, скажем, вам нужно вести машину в ночное время суток или подготовиться к экзамену. Но помните, прибегать к этому можно только в особых случаях. Если вы поймете, что грустите без ежедневного «ритуала» просмотра утреннего выпуска новостей за чашечкой горячего напитка, будьте уверены, крепкий чай вполне может стать достойной заменой.